...

Hög kundnöjdhet!

Utvalda frågor (FAQ)

Här har vi samlat videor som visar hur luftkylda maskiner installeras på enklaste sätt.

Luftkyld maskin med en kran utan kompressor
Luftkyld maskin med en kran och kompressor
Luftkyld maskin med två kranar utan kompressor
Luftkyld maskin med två kranar och kompressor

Den stora fördelen med kompressor är att inte behöva handskas med gasflaskor fyllda med CO2/koldioxid. Har du ölen som skall serveras i ett KeyKeg fat, är det naturligt att använda luft i stället för CO2 eftersom ölet förvaras i en skyddande behållare inuti KeyKeg som är helt separerad från luften. 

Räkna med att öl i ett traditionellt fat blir syresatt efter 2-3 dagar, vilket kommer att förändra smaken.  Köper du en anläggning med inbyggd kompressor kan den ändå användas ihop med en CO2-flaska, kompressorn kan enkelt stängas av och CO2 anslutas på konventionellt sätt.

Skum vid servering är i de flesta fall kopplade till temperatur eller tryck. Innan fortsatt felsökning vänligen kontrollera följande:

– Att din fatölsanläggning varit påslagen och har uppnått önskad serveringstemperatur så att ölet är kallt.
– Att samtliga slangar är korrekt anslutna och intryckta i snabbkopplingarna om sådana används 

Nästa steg är att kika efter om det är små bubblor i slangen från fatet till maskin eller tapptorn. Finns det bubblor så är det tecken på att kolsyran bryter ut och kommer ge skum vid servering. Trycket är då för lågt och behöver gradvis ökas för att nå jämvikt. Jämvikt är det läge när Co2-trycket matchar trycket i fatet.

Om fatet som öl skall serveras från håller rumstemperatur på 22 grader så bör trycket vara mellan 1,7 till 2,4 bar beroende på öltyp och Co2-innehåll. För mer exakta värden konsultera kolsyretabellen som kan hittas här: 

När du hittat det ungefärliga värdet att utgå ifrån så sätt Co2-regulatorn på det och öka trycket gradvis samtidigt som du mellan varje test tappar lite öl till dess att du inte ser några bubblor i slangen, dock ej över 4,0 bar. Tänk även på justera ned flödeshastigheten på kompensatorvredet på kranen så att flödeshastigheten ned i glaset i sig inte skapar skum. Tänk även på att hålla glaset i vinkel så att ölet flödar längs glasets kant och inte mot botten.

Alla tappkranar på maskiner och tapptorn har så kallat kompensatorvred för att kunna minska flödeshastigheten. Ju högre serveringstryck som används ju mer behöver man med kompensatorvredet justera ned flödeshastigheten för att inte få för högt flöde ned i glaset. 

Minskat flöde som uppnås med med kompensatorkranen kan även uppnås genom att använda mindre slangdimensioner sk. ”sytråd” där den minskade dimensioner bidrar till tryckfall. Vid normal användning av våra maskiner skall ingen sytråd behövas utan dryckesledning av dimensionen 3/8″ fungerar bra.

Vid installationer med separat tapptorn så är det viktigt att notera att om det står öl i slangen mellan maskin och tapptorn (skall vara så kort som möjligt och gärna isolerad och kyld) så blir den varm och kommer att skumma lite första ölen men så snart kyld öl kommer så bör detta försvinna och då får du en bra öl.

I Sverige har Systembolaget monopol på försäljning av alkoholhaltiga drycker till privatpersoner. Du kan enkelt beställa fatöl från deras beställningssortiment och hämta upp din beställning på din närmaste systembolagsbutik inom 3-5 helgfria arbetsdagar. Systembolaget kan även hjälpa till med beställningar av fat från alla Sveriges bryggerier inklusive mikrobryggerier och det görs genom den kostnadsfria tjänsten ”Privatimport” på systembolagets hemsida.

Mer information om Systembolagets tjänster hittar du på deras web – www.systembolaget.se

Information om Systembolagets beställningssortiment av fatöl hittar du här
Information om Systembolagets tjänst privatimport hittar du här

Det finns även andra alternativ för privatimport av alkohol och dessa kan enklast hittas genom en sökning på Internet.   

Vid användning av en fatölskylare eller fatölsanläggning så behöver ölet inte stå kallt, ölet kyls i fatölskylaren och ölet hålls kallt och fräscht hela vägen fram till kranen vid servering. Finns möjlighet att förvara fatet i kylrum eller kylskåp som håller rätt temperatur och tapptornet finns i anslutning till fatet så kan man kan göra en installation utan kylare.

Används en partypump eller installation utan kylning måste fatet kylas ordentlig i 24-48 timmar innan servering och sedan hållas nedkylt under servering ståendes i is eller liknande för att undvika problem med skumbildning vid servering. Fatet bör heller aldrig stå i direkt solljus

Under kategorin ”kompletta paket” finns flera paket med eller utan kylning för alla tillfällen, behöver du hjälp eller har frågor så kontakta oss så hjälper vi gärna till. 

Bruksanvisning för Trapetsadapter

Vår trapetsadapter är de enda i världen som levereras med ett säkerhetsventil hål för att minimera risken för packningsprängning och okontrollerad tryckutjämning vid demontering av trycksatt Co2 flaska.

OBS! Hålet i adaptern skall vara vänt från dig vid av/påmontering av 425gr flaska och denna skall vara vertikal vid montering annars kan flytande koldioxid tryckas in i adapter och regulator.

Samtliga adaptrar levereras med livsmedelsgodkända planbrickor och O-ringar. Använd alltid tätningar av samma typ och storlek för att säkerställa funktion och säkerhet.

Trapetsadaptern 2.2 levereras numera grundinställd mot Sodaclubs flaskor med den lite större platta ventilen längst upp på flaskan vilket innebär att insexskruven i mitten är justerad så att den skall öppna ventilen samtidigt som planpackningen tätar. Detta kan behöva justeras med den medföljande insexnyckeln. För Flaskor med en liten ”pigg” i ventilen så behöver adaptern justeras enl. beskrivning nedan.

Om större flöde önskas än inställt så skruva ner insexskruven lite mer, men det innebär att det pyser ut lite innan packningen tätar.

  • Montera adaptern med den utvändiga ”koldioxidgängan W21.8×1/14” mot regulatorn eller adaptern med den invändiga ”koldioxidgängan W21.8×1/14” med plastbrickan mot påfyllningstuben, drag åt adaptern ”lagom” med ett verktyg.

  • Montera därefter 425gr flaskan i trapetsgängan. Obs!! För att packningen inte skall skadas vid monteringen så se till att denna ligger plant mot botten och skruva därefter på flaskan med handkraft.

  • Om insexskruven är utskruvad för långt så hinner en mindre mängd Co2 pysa ut genom säkerhetsventil hålet men fortsätt att skruva fast tuben med handkraft. Obs! Använd inte verktyg vid fastdragning av 425gr tuben då packningen kan  förstöras.

 

Demontering av 425gr Co2 flaska från regulator eller påfyllnads tub.

  • Vid demontering av helt tom tub så är det bara att skruva av den för hand.

  • Vid demontering av trycksatt tub så kommer övertrycket i adaptern (när ventilen i flaskan har stängt och gummipackningen slutar täta) att ventileras ut på ett kontrollerat sätt via säkerhetsventil hålet som skall vara vänt från dig. (Användning av andra fabrikat av trapetsadapter utan säkerhetsventil hål och ”mjuka” packningar kan innebära person fara om man försöker avlägsna trycksatta tuber!)

  • När övertrycket har ventilerats bort och flaskan känns ”lös” i gängorna så är det bara att skruva av den.

 

Byte av O-ring/planpackning eller inställning av insexskruv

(Ingen justering behövs för typ 2.3)

  •      Insexskruvens friktion på tidigare modeller är liten vilket gör att skruven kan ändra läge, åtgärda detta genom att stuka gängan lite.

  •      Montera packningen så att den ligger plant mot bottnen av adaptern, O-ringen är någon tiondel större än hålet för att inte trilla ut, vilket gör att man får pressa ihop den lite för att den skall bottna i hålet. Använd en liten mejsel eller fingernagel och peta ner packningen så att den fastnar plant och runt i bottnen. Obs! Det får inte vara något glapp mellan packning och botten på adaptern eftersom gastrycket då ev. kan ”lyfta” den så att den expanderar och hamnar snett och inte tätar när flaskan skruvas på.

  •      Skruva nu in insexskruven från koldioxidgängans sida så att den bara ”tittar ut” på trapetsgängans sida.

  •      Skruva nu på adaptern på flaskan så att den precis nuddar packningen.

  •      Håll i adaptern och skruva in insexskruven så att det pyser lite (ca 4mm) och därefter lite tillbaka så att det precis slutar pysa.

  •      Kontrollera nu att inställningen stämmer genom att vrida adaptern lite på flaskan, det skall pysa genom adaptern samtidigt som packningen pressas ihop lite och tätar mellan flaska och adapter. Vrid tillbaka och lossa adaptern från flaskan.

  •      Montera adaptern på regulatorn så att det blir tätt där. 

  •      Montera flaskan på adaptern genom att vrida på den bestämt och med enbart handkraft och ventilhålet vänt från dig. Obs! Flaskan skall vara i Vertikalt läge vid montering på adaptern annars trycks den flytande koldioxiden in i adaptern och regulatorn!. Packningen skall nu täta mellan flaska och adapter innan ventilen öppnar. (Om det mot förmodan pyser genom säkerhetsventilhålet så har inte packningen hamnat rätt eller blivit skadad.)

 

När du inte behöver trycksätta mer så skruva loss flaskan från adaptern. När ventilen stänger tätar packningen fortfarande och därefter går överskottstrycket som finns mellan flaska och adapter ut genom säkerhetsventilhålet som skall vara vänt från dig, vilket är finessen med vår adapter.

Om du har använt koldioxiden flitigt så vänta en liten stund innan du tar av flaskan. Kyleffekten från koldioxiden kan få ventilen i flaskan att inte stänga ordentligt, så vänta lite så temperaturen blir normal eller knacka lite försiktigt på flaskventilen så att den stänger ordentligt och inte ligger och pyser.

Kontrollera packningens läge varje gång innan montering av flaska.

För att ansluta ett fat till fatölkylare så används en fatkoppling. Det finns många olika fatkopplingar och vilken som skall användas beror på typ av fat och från vilket bryggeri fatet kommer.

Vi har sammanställt en lista över aktuella kopplingar men då bryggerierna kan byta utan att informera så kan vi inte garantera att informationen stämmer.

Ölsort Fatkoppling
A ship full of IPA Typ-S
Birra Moretti Typ-S
Bistro Lager Typ-S
Blue Moon Typ-A
Bomble Bee Typ-G
Briska Typ-S
Brooklyn EIPA Typ-G
Brooklyn Lager Typ-G
Carlsberg Export Typ-G
Carlsberg Hof Typ-G
Carlsberg Unfiltered Typ-G
Cruzcampo Typ-S
Erdinger Hefe Typ-S
Eriksberg Typ-G
Estrella Dam Typ-G
Falcon Export Typ-G
Firestone Walker – Alla Typ-D
Grimbergen Blonde Typ-A
Guiness Typ-U
Guiness Nitro Typ-U
Heineken Typ-S
Kronenburg Typ-A
Kronenburg Blanc Typ-A
Krusovice Imperial Typ-S
Mariestad Alkoholfri Typ-S
Mariestad Continental Typ-S
Mariestad Export Typ-S
Mariestad Ofiltrerad Typ-S
Mellerruds Moderna Ale Typ-S
Mellerruds Utmärkta Pilsner Typ-S
Murphys Irish red Typ-S
Murphys Irish Stout Typ-S
NCB – 100 W Typ-G
NCB – Jack Typ-G
NCB – Kellerbier Typ-G
NCB – Luma Typ-G
NCB – Mango Typ-G
Norrlands Guld Typ-S
Norrlands Guld 3,5 Typ-S
Norrlands Ljus Typ-S
Paulaner Hefe Weissbier Typ-A
Paulaner Munchen Hell Typ-A
Pistonhead Haze Lager Typ-S
Pistonhead kustom Lager Typ-S
Poretti Typ-G
Pripps Blå Typ-G
Rotating Tap Typ-S
Somersby Typ-G
Starobrno Typ-S
Staropramen Typ-A / Keykeg
Staropramen Granat Typ-A / Keykeg
Staropramen Unfiltered Typ-A / Keykeg
Texas State Of Mind Typ-S
The Tail of a Whale Typ-S
Tuborg Typ-G
Wisby Eko Bulldog Typ-S
Wisby Farmhouse Typ-S
Wisby Kloster Typ-S
Wisby Pils EKO Typ-S
Wisby Stout Typ-S
Wisby Summer Bulldog Typ-S
Wisby Weisse Typ-S
Wisby Övriga Typ-S
SanMiguel Typ-S3

Är du osäker kontakta kundservice hos din dryckesleverantör eller bryggeri för att få mer information om vilken fatkoppling som används på just den ölsort du beställt. Är du osäker på vilken koppling fatet har. Ett tips kan vara att avvakta med att beställa fatkoppling till fatet levererats och då skicka oss en bild på den kopplingen så hjälper vi till med rätt.

    Typ D       Typ S        Typ S3      Typ A        Typ G        Typ U       Typ M

Utöver ovan fatkopplingar så finns det även fatkopplingar för engångsfat av Keykeg-typ, eller för 5-liters sk. partyfat som är vanliga utomlands. Fatkopplingen ansluts till slangar till tapptorn och Co2 med snabbkopplingar eller traditionella kopplingar med slang och slangklämma.
Vi har kompletta paket för fatkopplingar här:

OBS! Anslut aldrig fatkopplingen innan hela anläggningen är färdigmonterad för att undvika läckage och sprutande dryck.

Ansluta dryck från fat exempelvis öl, vin eller cider

Montera snabbkoppling och tillhörande slang på fatkopplingens anslutning för dryck och Co2.  Dryck 3/8” (9,5 mm) och Co2 5/16” (8 mm)

Anslut co2-slang till till regulatorn och dryckesslang på önskad slinga på fatölskylaren. Fatkopplingen ansluts genom att trycka ned kopplingens handtag och omvänt för att koppla loss fatkopplingen.


Våra luftkylda fatölsanläggningar klarar absolut att användas utomhus utan problem förutsatt att de står väder- och dammskyddat, frostfritt och inte i direkt solljus. På vintern bör man flytta in anläggningen.

Om det är en permanent installation som söks så kan man kombinera en Pygmy / Kontakt fatölskylare med ett externt tapptorn och på så sätt montera maskinen mer skyddat i ett underskåp med endast tapptornet exponerat.  Vid en fast installation kan även en vattenkyld anläggning vara ett alternativ.

Det är möjligt att med en adapter kombinera alla våra maskiner i Pygmy och Kontaktserien med ett externt tapptorn för en eller två tappkranar monterat direkt i bänkskivan. Kylaren installeras då i bänkskåpet under och ansluts med så korta isolerade slangar som möjligt då dessa inte är kylda.

Önskas ett paket med kylning i tapptorn och slangpaket så rekommenderas våra vattenkylda paket 


Anslutningspaketet med artikelnummer PACK01522

En fatölskylare eller vattenanläggning behöver man flytta in på hösten om det finns risk för temperaturer under 5 grader annars riskerar den att frysa. Står maskinen i ett frostfritt utrymme kan den stå kvar. Det är enkelt att koppla ur maskinen och flytta den. Används ett externt tapptorn så skall kranarna skruvas loss och själva tapptornet täckas med en plastpåse eller liknade.

Kolsyran är en syra vilket gör att många tror att tänderna kommer att börja fräta om man dricker kolsyrat vatten ofta, men det stämmer inte. Kolsyran är en syra, dock en mycket svag sådan vilket gör att det inte är möjligt att tänderna skulle börja fräta av kolsyran. Däremot så är det sant att tänderna kan må dåligt av andra drycker som innehåller kolsyra så som diverse läskedryck eftersom de innehåller mycket socker, men alltså inte på grund av själva kolsyran. 

Att vanligt stilla vatten är bättre än kolsyrat vatten är något många tror, men egentligen är det ingen större skillnad. Den enda skillnaden är att vatten som innehåller kolsyra innehåller lite mer luft än stilla vatten vilket gör att man kan behöva dricka lite mer av det kolsyrade vattnet för att få i sig samma mängd.

Barn kan dricka kolsyrat vatten utan problem så länge de tycker om smaken och inte är under två år. Det kan i många fall till och med rekommenderas istället för att dricka dryck som innehåller socker

När du upplever låg kolsyra på det kolsyrade vattnet rekommenderas att du undersöker följande punkter: 

  • För att ha ett bra kolsyrat vatten måste du ha kallt vatten (ställ in termostaten korrekt);
  • Se till att Co2-cylindern inte är tom eller nästan tom;
  • Kontrollera vatten- och co2-trycket; Vattentrycket ska vara:

    För Blupura är det mellan 2-3,5 bar
    För Lindr är det mellan 2-3 bar 

  • Ställ in CO2-regulatorn på det rekommenderade värdet av maskinhandboken.

    För Blupura är det mellan 3,5-4 bar
    För Lindr är det mellan 4-4,5 bar 

  • Det inkommande vattentrycket ska alltid vara ca 1 bar under det inställda CO2-gastrycket. Rekommenderat att vara 1 -1,5 bar skillnad.
  • Det är möjligt att justera flödeshastigheten på det kolsyrade vattnet genom maskinens justerskruv märkt ”FLOW CONTROL”. (Vrid medurs, stäng och minska flödet Vrid moturs, öppna och öka flödet) Jag föreslår att man ställer in flödesregleringen för servering av 0,5 Lt av kolsyrat vatten  på (cirka)15 sekunder. (Endast Blupura)
  • Ta bort överflödig luft i kretsen genom att dra ringen på säkerhetsventilen som finns inuti maskinen. 

Nedan hittar du en video om rekommendationer för optimala kolsyraförhållanden:
http://www.blupura.com/video-qrcode.asp?id=7

Efter att ha kontrollerat alla punkter ovan rekommenderar vi följande procedur för att starta maskinen igen:

  • Stäng Co2-cylindern;
  • Ta bort luften i kretsen genom att dra ringen på säkerhetsventilen tills vatten kommer ut
  • Tryck på knappen eller dra i handel för att dispensera mousserande vatten med Co2-cylindern stängd. När vattnet börjar komma ut, börja öppna (långsamt) Co2-cylindern till önskat tryck samtidigt som du håller knappen för kolsyrat vatten intryckt  / håller kranhandtaget öppet.

Lämplig för luft och vätskor. Kompakt storlek och enkel att använda i  trånga utrymmen.

Maximal flödes hastighet.

Kranarna bör endast användas helt öppna eller helt stängda.

Denna ventil tillåter envägs vätskeflöde och blockerar omvänt flöde. Öppningstrycket är 0,02 bar.

Kompakt storlek och bekvämt att användas i ett trånga utrymmen. Snabb installation och enkelt underhåll. 

Den maximala arbetstemperaturen är 65°c för kontinuerlig användning och 90°c för kortvarig (max 5 minuters) användning.

Dessa ventiler är speciellt konstruerade för montering med flexibla slangarna och gör det möjligt att stoppa flödet vid behov.