Manuell partypump med tappkran

Serveringstrycket som trycker öl ur faten vid servering skapas av den handdrivna pumpen. Öl som serveras på detta sätt bör konsumeras inom några timmar då luften som pumpas in i faten förstör smaken på ölet på ca 8-12 timmar.

Ett klassiskt misstag när du använder en partypump är att man först pumpar upp trycket och sedan öppnar kranen. Detta resulterar allt som oftast i en öl som skummar väldigt mycket vid servering. Följ dessa enkla steg för bästa resultat.

1. Anslut fatkopplingen.
2. Öppna kranen tills allt tryck försvunnit.
3. Öppna kranen och börja pumpa tills den önskade flödeshastigheten nås.
4. Pumpa alltid med kranen öppen och bara för att bibehålla flödeshastigheten.
5. Upprepa steg # 3 tills fatet är tomt.

Tänk på att varm öl skummar mycket så förvara fatet i is eller kylande miljö och utsätt det inte för direkt solljus.

Observera att pumpens anslutningar har dimensionen 5/8", kontrollera din fatkopplings dimensioner innan köp för att vara säker på att det passar.